Nadjas mammas kräftsoppa

Kräftsoppa 4 pers
  • 2 msk margarin
  • 2 st morötter (rivna)
  • 2 msk mjöl
  • 1 l vatten
  • 2 st buljongtärningar (fisk)
  • 400 g kräftost 3 %
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 burk kräftstjärtar
  • 2 knippor dill
  • salt & peppar
Fräs morötterna i margarin, strö på vetemjöl. Späd med vatten och buljong. Koka i 5 min. Lägg sedan i kräftost och crème fraiche. Krydda med dill. Häll till sist i kräftstjärtar.
Servera gärna med bröd och oliver.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0